内地第二家蓝瓶咖啡开业

Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡内地第二家店正式开业，依然选择了上海，位于静安嘉里中心。这是蓝瓶与来自日本的芦沢启治建筑事务所（Keiji Ashizawa Design）携手创作的第四家门店。

该店共有两层，占地约500多平米，简约现代的深灰色外立面，借鉴上海石库门里弄的结构，构造“建筑中的建筑”。

室内空间则以传统的屋面为灵感，使用13000片手工烧制的陶土砖，从开放式咖啡吧台到挑高11米的楼梯间，自下而上拼贴而成。

二层的纸质吊灯则是来自丹麦哥本哈根设计工作室Norm Architects设计，并由日本家具品牌Karimoku和京都灯笼店「小嶋商店」合作制作。

蓝瓶咖啡静安嘉里中心店将推出全新的餐点小食，例如限定款“咖啡瓦片千层”，为咖啡和酒提供更多搭配可能性。

2022年2月25日，Blue Bottle Coffee内地首店开业，坐落于苏州河畔的JiC静安国际中心，是一栋两层楼高的红砖老洋房，属于静安区文物保护点，曾是裕通面粉厂。