俄罗斯食品产地之高原湖泊
位于西伯利亚南部的 阿尔泰是个神奇的地方,只有身临其境才有切身感受!
阿尔泰马鹿体型大,药用价值比梅花鹿还要大,在国际上久负盛名!
到处是高山峡谷,虽河流密布,但形成沃土冲积扇的良田并不多。
大家能吃到来自几千公里以外的原生态食品这是一种缘分和福报!
俄罗斯安全食品自2013年5月在盖网商城上店已经有2年多了,随着盖粉的逐步了解和亲身体验,越来越多的朋友与其结下不解之缘,不仅自己和家人经常食用,而且也给周边的朋友和同事带来了安全保障,让更多的人受益。
为了让大家真正感受到俄罗斯食品的魅力,为了更好服务广大盖粉,现将一些产品的食用方法简单向大家介绍一下:
1.这款高筋小麦面粉既可以烤面包,也可以包饺子、包包子、做面条、烙饼、蒸馒头等等,是特级多用途面粉。
鲜牛奶240毫升倒入面包桶中(也可以用水+奶粉代替),1个鸡蛋(约50克)搅拌后95%倒入牛奶中,2大勺(面包机专用)砂糖约20克倒在桶中一角,食盐1小勺(面包机专用)倒入桶中另一角,(注意:糖和盐一定要分开),动物性黄油10克切成小片放入或以橄榄油代替,面粉350-370克倒入全覆盖,酵母1袋5克洒在面上(酵母不能与牛奶或水接触),面包烤好前5-10分钟将剩余的5%鸡蛋液用毛刷刷在面包上着色。
上述方法是以日本双鸟PY-D433型面包机为例的,不同的面包机面粉的数量略有不同,同时还要根据机器搅拌后的状况来决定是否需要添加,这个方法只作为大家来参考,起个抛砖引玉的作用而已。
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蒸出超级好馒头的秘诀就是醒面时间要长一些,弄好馒头形状后盖好干净布要醒20-30分钟。
2.黑麦面粉能提高免疫力,有诸多食疗功效,但请注意:一定要与小麦面粉掺着来烤面包、蒸馒头等,单独使用非专业人员完全掌控不好。
单独做燕麦牛奶粥口感好:
锅中加水,烧开后放入燕麦片,改大火为小火,搅拌、慢煮5-6分钟停火锅盖盖好焖5-6分钟,待麦片粘稠即好,此时可加入喜欢的牛奶并搅拌均,吃起来口感极佳。
在煮好焖之前,也可切一点喜爱的水果丁放入一起焖5-6分钟,营养更丰富,口味更齐全。与其它米一起煮粥也可,但感受不到燕麦片的浓浓香味。